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5° EDICIÓN DE LA SEMANA DE LA COCINA ITALIANA EN EL MUNDO

 

5° EDICIÓN DE LA SEMANA DE LA COCINA ITALIANA EN EL MUNDO

Bienvenidos a la 5° edición de la Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, que se celebra del 29 al noviembre de 2020.

La Semana de la Cocina Italiana en el Mundo es una iniciativa del Ministerio de Asuntos Exteriores de Italia para promover la tradicion enogastronomica y la excelencia de los productos de nuestro País, reconocidos y apreciados a nivel mundial.

Para la ocasión, la Embajada de Italia en Bogotá ha realizado en colaboración con ALMA - La Scuola Internazionale di Cucina Italiana, una de las escuelas más prestigiosas a nivel internacional, unas video recetas de algunos platos tipicos, cuyos ingredientes están todos disponibles en Colombia, para traer a las mesas colombianas los sabores de nuestra tradición gastronomica. Además de las video recetas, serán además propuestas dos masterclass che presentarán en detalle algunos de los productos italianos más emblematicos, explicando porque son unicos en su genero.

Buena visión, y buena Semana de la Cocina Italiana en el Mundo!

VIDEO RICETTA: SPAGHETTI ALLA CARBONARA

 VIDEO RICETTA: BUCATINI ALL'AMATRICIANA

 VIDEO RICETTA: LASAGNE ALLA BOLOGNESE

 MASTERCLASS: PASTA E PARMIGIANO REGGIANO

 MASTERCLASS: OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA E ACETO BALSAMICO


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