{"id":4928,"date":"2024-11-27T11:56:14","date_gmt":"2024-11-27T16:56:14","guid":{"rendered":"https:\/\/ambbogota.esteri.it\/?p=4928"},"modified":"2024-11-27T11:56:14","modified_gmt":"2024-11-27T16:56:14","slug":"ix-settimana-della-cucina-italiana-nel-mondo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ambbogota.esteri.it\/it\/news\/dall_ambasciata\/2024\/11\/ix-settimana-della-cucina-italiana-nel-mondo\/","title":{"rendered":"IX Settimana della Cucina Italiana nel Mondo"},"content":{"rendered":"<p>In occasione della IX Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, l\u2019Ambasciata d\u2019Italia a Bogot\u00e0, in collaborazione con l\u2019Istituto Italiano di Cultura e l\u2019Agenzia ITA\/ICE &#8211; Agenzia italiana per il commercio estero, ha organizzato \u00a0una serie di iniziative per diffondere la cultura del gusto, sostenere l\u2019importanza di una corretta educazione alimentare e far conoscere le eccellenze della cucina italiana in un Paese che, negli ultimi anni, \u00e8 stato protagonista di una significativa <em>performance<\/em> economica ed ha registrato crescenti volumi di importazione di prodotti enogastronomici italiani.<\/p>\n<p>In particolare, il 15 novembre scorso, presso l\u2019Universit\u00e0\u00a0del Sin\u00fa di Cartagena si \u00e8 tenuta dapprima una <em>masterclass<\/em> dettata dallo Chef della Federazione Italiana Cuochi, Carmelo Fabbricatore, agli studenti della Facolt\u00e0 di Gastronomia del menzionato Ateneo, mentre successivamente si \u00e8 svolta una cena di gala,\u00a0 sempre ad opera dal predetto Chef, presso i saloni dell\u2019Universit\u00e1 alla quale hanno assistito qualificati esponenti della societ\u00e0 politica, sociale, culturale e della nostra comunit\u00e0 residente nella citt\u00e0 patrimonio culturale UNESCO.<\/p>\n<p>La serata del 21 novembre scorso, si \u00e8 tenuto a Bogot\u00e0 nella Residenza dell\u2019Ambasciatore d\u2019Italia, Giancarlo Maria Curcio, un significativo evento &#8211; realizzato in collaborazione con il Pastificio Luigi Garofolo &#8211; dedicato alla promozione della dieta mediterranea contando con la presenza del rinomato Chef italiano, testimonial della pasta Garofalo nel mondo, Michele Tomadin, anch\u2019esso giunto a Bogot\u00e0 per l\u2019occasione \u00a0L\u2019iniziativa che ha riscosso un enorme successo con oltre 400 invitati che hanno degustato la tipica cucina italiana ha visto la presenza di numerose autorit\u00e0 del Paese, del Corpo diplomatico nonch\u00e9 qualificati esponenti della societ\u00e1 colombiana ed italiana qui residente, a testimonianza dell\u2019eccellente stato delle relazioni bilaterali e dell\u2019apprezzamento che la cultura enogastronomica italiana gode nel Paese. Nel corso della serata in Residenza \u00e8 stata anche presentata la mostra fotografica realizzata dal COMITES di Bogot\u00e0 sulla storica prima visita della Nave Scuola Amerigo Vespucci in Colombia avvenuta nel settembre 2023.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"In occasione della IX Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, l\u2019Ambasciata d\u2019Italia a Bogot\u00e0, in collaborazione con l\u2019Istituto Italiano di Cultura e l\u2019Agenzia ITA\/ICE &#8211; Agenzia italiana per il commercio estero, ha organizzato \u00a0una serie di iniziative per diffondere la cultura del gusto, sostenere l\u2019importanza di una corretta educazione alimentare e far conoscere le eccellenze [&hellip;]","protected":false},"author":9,"featured_media":4934,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-4928","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambbogota.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4928","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambbogota.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambbogota.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambbogota.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambbogota.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4928"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ambbogota.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4928\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4929,"href":"https:\/\/ambbogota.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4928\/revisions\/4929"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambbogota.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4934"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambbogota.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4928"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambbogota.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4928"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}